2019年09月22日

ラーメンレポートP BASSOどりるまん商店

今日は少しばかり足を伸ばして羽後町にある「BASSOどりるまん商店」に行きました。絶対に美味しいからと友人に勧められたとおり、美味しいラーメンでした。注文したのはお店の特製醬油ラーメン。スープは煮干しと背脂がベースで、濃いめの醬油ダレで炊いたラーメンでした。麺は自家製と思われる中太てもみ麺で歯応えがあり固めの食感でした。けっこう濃厚で、その後、口の中に残りました。やっぱり年寄りになってきていると思いました。これからもレポートを続けます・・・・

醬油ラーメン.JPG 味噌ラーメン.JPG
posted by シン at 23:13| Comment(0) | つぶやき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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