2019年03月07日

ラーメンレポートB

秋田市の麺メーカーであるヤマヨの営業部長だったS先輩に秋田市内でメーカーの立場で納入しているしていない関係なく美味しいと思うラーメンは何ですか?と聞いたら5〜6件のお店の名前とラーメンが出たので、順番に時間をみて回ることにしました。その3つ目が秋田市仁井田にあるラーメンめんこいの「浜ラーメン」でした。塩ラーメンで魚介類のベースのダシにホタテや小エビなどを入れて麺がマッチしてとても美味しかったです。この後も紹介されたラーメンを食べ歩きたいと思います・・・・

浜ラーメン.JPG
posted by シン at 23:33| Comment(0) | つぶやき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする